春光悦茶色,学子采茶忙 ——人文学院采茶劳动教育活动顺利进行
阳春四月,青芽萌动。为落实劳动教育育人目标,丰富劳动实践课程体系,2024年4月18日下午1点30分,人文学院组织22级新闻学专业全体同学前往丹阳市鑫品茶叶有限公司实践基地进行采茶活动。
本次活动,由教务处处长朱安友老师,教务处副处长沈巍、丁云昊老师,教务处徐昊恩老师带队指导,人文学院教学办主任马小曼老师,人文学院教学办杨璐瑜、王振威老师全程参与。
到达基地后,在带队老师的安排下,同学们以两人为单位,快速组建劳动小分队,精神抖擞、朝气满满向茶园出发。
随后,基地负责人为同学们讲解茶叶采摘的要领和技巧,同学们认真听讲,跃跃欲试。到达茶园,学生们拴上竹编茶篓,穿梭在茶田间。三五成群,细致采摘,勾画出一幅春日采茶图。他们按照“一叶一芯”的要领,在茶树上仔细搜寻“掐尖”。随着指尖的飞舞,一片片嫩绿的茶叶被他们采撷放入茶篓。尽管阳光热辣,茶园里依旧充满欢声笑语,到处洋溢着青春的笑脸。
采撷完毕,同学们带着采摘的茶叶,参观了解现代工艺制茶流程:采青、晾青、炒青、揉捻、干燥。此外,同学们还亲身体验茶叶炒青的过程,随着双手在锅里不断翻炒,茶叶的颜色、大小逐渐改变,慢慢散发出沁人心脾的茶香。
习近平总书记指出:“要在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。”
此次活动,把课堂转移到大自然茶场中,将劳动教育和实际生活相结合,培养同学们正确的劳动观念。通过劳动,同学们深刻体会劳动的乐趣与艰辛,有利于践行五育并举教育方针, 推动学院劳动教育课程的持续开展。